パンプキンサラダ
材料（4人分）
| マスカルポーネのようなナチュラルとうふ | 1個 |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/4個 |
| くるみ | 20g |
| レーズン | 20g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
つくり方
- かぼちゃは種とワタをとって皮をむき、ラップに包んで電子レンジで温め、やわらかくして潰す。
- くるみとレーズンを刻む。
- 1に2を入れて、マヨネーズ、塩、こしょうで味をととのえる。
- 皿にナチュラルとうふをあけ、3を盛り付け、ナチュラルとうふと合わせていただく。
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「火を使わない」の、
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