とにかく簡単！
調理いらずのおとうふ惣菜
豆乳たっぷりのよせとうふと、つゆやトッピング、器として使えるトレーがセットになった「おとうふ惣菜」です。よせとうふをトレーに入れて、つゆやトッピングをかけるだけ。それだけで、いつもの冷や奴とは一味違う、おいしいおとうふ惣菜「おかずやっこ」の出来上がり。調理の手間なく、すぐ簡単にいただけます。簡単だから、ひと手間加えたアレンジも楽ちん！ 毎日食べたいヘルシーなおとうふ惣菜を、気軽においしくいただけます。
大豆へのこだわりが生み出すコクと旨み
おとうふ屋さんの“やっこ”メニューだから、大豆にとことんこだわり、コクと旨みたっぷりの“やっこ”に仕上げました。従来の豆乳よりも大豆本来の旨みや機能が際立つプレミアム豆乳「豆乳クリーム」と「低脂肪豆乳」を使って、クリーミィでコクのある味わいのおとうふと豆乳に、大豆の旨みたっぷりの大豆だしをつくりました。おとうふは職人が一丁一丁手で盛り込んでつくる「よせとうふ」で、クリーミィなおとうふを一層口当たりよいものに仕上げています。大豆へのこだわりから生まれたコクと旨みを存分にお楽しみください。
おかず感アップの食感・風味・食味
おとうふをおいしいお惣菜に仕立てるため、おとうふや出汁・つゆのおいしさに加え、食感や風味にこだわりました。サクサクの鰹風味のおかかや「あられ」をかけて食べることで、食感を楽しいものに仕上げています。また、しっかりした鰹・昆布だしのつゆや、ピリッとしたわさび風味のふりかけなどで食欲をそそる仕立てにしました。商品ごとに食感や風味・食味にこだわり、おかず感を一層アップした「おかずやっこ」。それぞれのこだわりをぜひお試しください。
