材料（2人分）

つくり方

1. タマネギをくし形に切る。Aを混ぜ合わせておく。絹厚揚げは、縦に6等分にカットする。
2. フライパンを熱し、サラダ油をひいてタマネギと絹厚揚げを炒める。
3. 絹厚揚げに軽く焦げ目がついたら、Aを入れて水分がなくなるまで煮詰める。
4. いりごまをふりかける。
5. 4を皿にのせ、レタス、マヨネーズを添える。