絹厚揚げの味噌照り焼き
材料（2人分）
| 焼いておいしい絹厚揚げ | 2枚 |
|---|---|
| 味噌 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 長ネギ | 適量 |
| いりごま | 適量 |
つくり方
- フライパンを熱し、絹厚揚げを両面焼く。
- 味噌をみりんで溶き、醬油、砂糖、いりごまを加え混ぜ合わせる。
- 1に2を加えて煮詰める。長ネギを縦に細かく千切りにし白髪ネギをつくっておく。
- 3を皿にのせ、白髪ネギ、いりごまを散らす。
使用した商品
「副菜（温）」の、
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