ふんわりやわらかでコクのあるおぼろとうふを、ご飯と一緒にいただくメニュー「冷や汁やっこ」に仕上げました。おとうふ本来の美味しさを最も味わえる出来たてのおとうふ。それを一丁ずつ丁寧に手で盛った「おぼろとうふ」と「おだし」と胡麻がセットになった商品で、ご飯におぼろとうふをのせて「おだし」と胡麻をかけ、冷やし茶漬けのようにいただきます。コクのある鰹だしとおとうふの組み合わせは、ほかほかご飯との相性抜群！旨みたっぷりのおだしでサラサラといただけ、少ないご飯で満足感ありの暑い時期におすすめのメニューです。（東日本限定）