日経ＭＪにて、「うにのようなビヨンドとうふ」が紹介されました。

お正月企画「地域発ヒット」にて、ネットで話題になったヒット商品として、「うにのようなビヨンドとうふ」の魅力や開発の経緯などについてご紹介いただいています。

商品の詳細は下記リンクからご覧いただけます。
うにのようなビヨンドとうふ