いかの塩辛やっこ

調理時間15分

材料(1人分)

とろける生とうふ 1/4個
いかの塩辛 適量
   
[A]  
小ネギ  適量
いりごま 適量
生姜(千切りにしたもの) 適量
   

つくり方

  1. お皿に「とろける生とうふ」をのせる。
  2. 1の上にいかの塩辛をのせ、最後に[A]をのせれば完成。

使用した商品

メニューのポイント

・冷奴が塩辛くなりすぎないよう、いかの塩辛は控えめにのせ、食べてみて足りないように感じたら追加するようにします。
・生姜はチューブでも代用可能ですが、千切りの方がいりごまと互いの香りを引き立て、より風味よくいただけます。

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