いかの塩辛やっこ
調理時間15分
材料（1人分）
| とろける生とうふ | 1/4個 |
|---|---|
| いかの塩辛 | 適量 |
| [A] | |
| 小ネギ | 適量 |
| いりごま | 適量 |
| 生姜（千切りにしたもの） | 適量 |
つくり方
- お皿に「とろける生とうふ」をのせる。
- 1の上にいかの塩辛をのせ、最後に[A]をのせれば完成。
使用した商品
メニューのポイント
・冷奴が塩辛くなりすぎないよう、いかの塩辛は控えめにのせ、食べてみて足りないように感じたら追加するようにします。
・生姜はチューブでも代用可能ですが、千切りの方がいりごまと互いの香りを引き立て、より風味よくいただけます。
「絹とうふ」の、
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