とろける生とうふのカプレーゼ
材料（3人分）
| とろける生とうふ | 1パック（100g） |
|---|---|
| アボカド | 1/2個 |
| トマト | 小1個 |
| A | |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| にんにくみじん切り | 1/2片 |
つくり方
- アボカドとトマトをスライスする。
- とうふを皿の中央にあけ、1を交互に盛りつける。
- Aを混ぜて、2に回しかける。
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