お揚げ入りにんじんしりしり

調理時間15分

材料（4人分）

おだしがしみたきざみあげ 40ｇ
にんじん 150ｇ
卵 1個
A  
　酒 大さじ2
　醤油 大さじ1/2
　塩 少々
ごま油 適量
湯 100cc

つくり方

  1. にんじんは細めの千切りにする
  2. フライパンにごま油を少し入れて熱し、にんじんを炒める。
  3. にんじんがしんなりしてきたら、おだしがしみたきざみあげを入れて湯100ccを回しかけ、混ぜ合わせる。
  4. おだしがしみたきざみあげが汁気を吸ってふんわりとしてきたら、Aを入れて木べらでかき混ぜながら中火で炒める。
  5. 卵を溶いておく。
  6. 4の汁気がなくなってきたら、5を入れてざっくり炒める。

使用した商品

おだしがしみたきざみあげ

おだしがしみたきざみあげ

メニューのポイント

おだしがしみたきざみあげを入れると、人気のにんじんしりしりが、甘辛のやさしい味わいになり、少しボリュームもアップ。

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