お揚げと大根の甘辛旨煮

調理時間10分

材料（4人分）

おだしがしみたきざみあげ 40ｇ
大根 200ｇ
水 1カップ
A  
　薄口醤油 大さじ１
　塩 少々
   
万能ねぎ お好みで

つくり方

  1. 大根を4～5㎝くらいの拍子切りにする。
  2. 鍋に1と水1カップを入れて火にかけ、沸騰したら、おだしがしみたきざみあげとAを入れ、大根がやわらかくなるまで煮込む。
  3. 大根がやわらかくなったら火を止め、器に盛りつける。
  4. お好みで万能ねぎ（小口切り）を上にあしらう。

使用した商品

おだしがしみたきざみあげ

おだしがしみたきざみあげ

メニューのポイント

万能ねぎは彩りとしてあしらうものなので、青柚子やカイワレ大根などに変えてもOK。

「油揚げ」の、
他のレシピを見る

もっと見る