京都伏見の名水で仕込んだ、冷奴のためにつくった絹とうふです。つるんとなめらかな食感とともに、大豆の甘みを一層引き出す沖縄の本にがりを使用してつくっており、大豆本来の甘みと風味を存分に味わっていただけます。（春夏商品）
京禅庵ページへ伏見の伏流水の恵みが育んだ、冷やっこ用の京の絹とうふ京都の冷やっこ～伏見の名水～ カットタイプ
アレルギー物質（食品表示法で表示が定められている28品目中本商品に含まれるもの）
大豆
京都伏見の名水で仕込んだ、冷奴のためにつくった絹とうふです。つるんとなめらかな食感とともに、大豆の甘みを一層引き出す沖縄の本にがりを使用してつくっており、大豆本来の甘みと風味を存分に味わっていただけます。（春夏商品）
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