沖縄のにがり国産大豆100%
京都の冷やっこ

京都伏見の名水で仕込んだ、冷奴のためにつくった絹とうふです。沖縄の本にがりを使用してつくったおとうふは、国産大豆の上品な甘みとまろやかな風味が一層際立つ仕上がり。なめらかな食感とともに、国産大豆の豊かな旨みをお楽しみください。

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