とうふ麺・豆乳仕立てのスープとスープの素、透明のお椀が1食分のセットとなった、人気のとうふ麺シリーズのVEGANメニューです。
豆乳だけでつくった大豆 100%の麺「とうふ麺」に、東京・自由が丘のヴィーガン料理レストラン『T's(ティーズ)レストラン』様監修の胡麻たんたんスープのたれをセットにした商品です。T'sレストラン様の人気商品「T's担々麺」 の味わいを目指し、胡麻ペーストのまろやかでコクのある濃厚な味わいと爽やかな辛さを実現。暑い季節にぴったりの冷やし麺仕立てに仕上げ、植物性100％とは思えない、コクと旨みたっぷりの満足度の高い一品に仕上がっています。食べ方は、とうふ麺・豆乳仕立てのスープとたれを付属の容器に入れるだけ。たんぱく質もしっかり摂れる上、大豆だしの旨みと胡麻たんたんのコク旨辛で、おいしく食欲進むVEGANメニューに仕上がっています。（春夏商品）