とうふ麺・豆乳仕立てのスープとスープの素、透明のお椀が1食分のセットとなった、暑い季節にぴったりの冷やし麺です。
とうふ麺は豆乳だけでつくった大豆100%の麺で、カロリーは24kcal。低糖質・低カロリーのヘルシー麺ながらもしっかりした食感で、スープとの絡みのよさも抜群です。
食べ方は、とうふ麺・豆乳仕立てのスープと柑橘系の酸味が食欲そそるスープの素を透明のお椀に入れていただくだけ。おいしいだけでなく、たんぱく質もしっかり摂れ、暑い時季での食生活をサポートします。夏らしい柑橘系の酸味と香りとともに、さっぱりヘルシーなとうふ麺をお楽しみください。（春夏商品）
豆乳だけでつくったヘルシー麺を、
夏らしい柑橘系の味わいで！とうふ冷麺：夏の柑橘レモン
栄養成分表示
| 表示単位 製品一食 |
製品1食 とうふ麺150g（とうふ麺＋豆乳仕立てスープ320g、スープ25g）あたり | |
|---|---|---|
| エネルギー | 24kcal(72kcal) | |
| たんぱく質 | 2.7g(6.9g) | |
| 脂質 | 1.1g(2.1g) | |
| 炭水化物 | 1.5g(7.9g) | |
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| 食塩相当量 | 0.06g(4.0g) |
分析機関（一社）食肉科学技術研究所
アレルギー物質（食品表示法で表示が定められている28品目中本商品に含まれるもの）
小麦、オレンジ、大豆