麻婆豆腐を最もおいしくいただけるようにつくりあげた麻婆豆腐専用の絹豆腐です。麻婆ソースが絡むように外側は少ししっかりした食感に、中はとろっとやわらかに仕立て、ひき肉との食感をより感じて楽しめるように仕上げました。煮くずれしにくく、ちょうどよい大きさにカットしてあるので、調理もしやすいのが特徴です。専用のおとうふで麻婆豆腐をぜひどうぞ。