2018/08/01
一般社団法人和食文化国民会議の活動に参加します
2018年8月1日より、一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)に賛助会員として参加し、活動を行ってまいります。
和食会議は、日本人の伝統的な食文化である和食文化を次世代に継承するため設立された団体で、和食文化の保護・継承とその魅力の発信など、和食の価値を国民全体で共有する活動を展開しています。
日本の伝統食品であり、和食を代表する食材である「おとうふ」をつくっている企業として、相模屋も和食会議の活動に賛同し、活動を行ってまいります。
「おとうふ」とともに、和食の魅力を発信し、和食文化の保護・継承に努めます。