「宇宙世紀」
宇宙に浮かぶスペースコロニーで生活を営むこの時代
地球上と異なり 宇宙では食物連鎖・循環機能が環境に備わってはいない
よって地球上では当たり前に享受することができる様々な資源は
宇宙では当たり前ではなくなってしまう
「食資源」はもちろん「水」そして「空気」でさえも
意思をもった“生産”が必要となるのでないか
宇宙生活で最も貴重なもの
おそらくそれは“水”。
人は水がなければ生きていけない
そして水を使い 穀物を育て それを生命維持の糧とする
宇宙世紀には“牛”はいないのだ
牛一頭を育てるのに
その体重の約16,000倍の水と11倍の穀物が必要と言われている
つまりは、牛はかなり貴重なものとなり、滅多に見かけなくなってしまう
宇宙世紀での食生活は間違いなく
「動物性食」
↓
「植物性食」
“Plant Based Food”
の時代となる
究極の植物性食 “TOFU”
〜宇宙世紀の食の未来を担う可能性を秘めた食品。
BEYOND G TOFUは、まさに宇宙世紀における食の提言なのです。
Spacenoid
スペースノイド
Development
ディベロップメント
Goals
ゴールズ
相模屋は地球での取り組みを未来につなげて参ります。