低脂肪豆乳×発酵がつくりだす植物性100%の奇跡のとうふ
~とうふを超えたおとうふ~
BEYOND TOFU

プレミアム豆乳「低脂肪豆乳」使用し、発酵の技術を取り入れてつくったおとうふは、乳製品は一切使用せずに、植物性100%で豆腐とは思えない食感・質感をつくりだしました。濃厚でコクがありながら、癖のない柔らかな甘みの後味は、そのまま食べても、調理して食べても抜群のおいしさです。適度な硬さに仕上げているため、今までのとうふになかった「削る」使い方も可能に。ブロックタイプを削って、パスタなどに振りかけ、味と食感のアクセントとしても楽しめます。また、熱するととろりと溶け、ピザやグラタンなどのトッピングに使うことが可能です。
商品は、ブロックタイプと最初からキューブ状にカットされたタイプの2種類で展開。ヘルシーフードの“植物性はおいしくない”イメージを覆す驚きのおいしさを、ぜひお試しください。

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栄養成分表示

表示単位
製品一食
キューブタイプ 1袋(50g)あたり
エネルギー 168kcal
たんぱく質 1.0g
脂質 12.1g
炭水化物 14.0g
食塩相当量 0.8g

分析機関(公財)群馬県健康づくり財団

表示単位
製品一食
ブロックタイプ (100g)あたり
エネルギー 335kcal
たんぱく質 1.9g
脂質 24.2g
炭水化物 28.0g
食塩相当量 1.6g

分析機関(公財)群馬県健康づくり財団

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